Бутерброд с редиской и соусом из рикотты и хрена

[nelly_z]

Не знаю доводилось ли вам такое блюдо пробовать. Могу сказать с уверенностью, что в моём детстве его не было.  И не потому, что не было хрена. Последнего было дохрена много.)) С рикоттой было туговато. Ну а смешать с брынзой или творогом что-то мешало, наверное.  А сейчас у меня есть подружка, у которая научила меня этому вкусному блюду. Она вообще

Comments

[natalya0117]

какой простой и вкусный рецепт !

[nelly_z]

Да, всё гениальное-просто.))

[lily_z]

Нель, я тоже так люблю. Только с хреном ещё не делала, просто сыр подсаливала
Обязательно попробую с хреном.
Хлеб у тебя - чьабатта? Такие ломтики аккуратные.

[nelly_z]

Лиля, хрен пикантность придаёт. Вкусно. И с редиской хорошо сочетается.
Хлеб-фокачча.))

[evil_mimi]

такая закуска мне по вкусу

[nelly_z]

Нам тоже, Мариш. Вчера с салатом поужинали.))

[alenyshka26]

пробовала, предыдущий бутер с редиской - вкуснота!!! Этот должен быть еще вкуснее!

[nelly_z]

Алёна, они разные, этот по-своему хорош, тот по-своему. Моя дочь такой больше любит.

[vitads]

Нель, было в детстве такое, аха! Только с творогом, слово "рикотта" не знали, хотя мама мне часто делала её, но также называла творогом, хрен папа с бабушкой сами мололи, и со сливками, , и вот такие бутербродики. И торты солёные с этой массой делали.

[nelly_z]

Виточка, это в твоём прибалтийском детстве было, у вас молочные продукты хорошие были.
У нас только сливочное масло вкусное было, остальное я не ела.))
И про солёные торты я уже в рунете узнала.
Самое смешное, что подружка, которая меня научила это готовить, индусска.))