20/100, Салат с чечевицей, красным перцем и фетой-салат для Золушки))

[nelly_z]

Как назвать особу женского пола, которая после 7 часов работы ( да, сейчас везёт, 12-часовые рабочие дни позади, ведь уволят же скоро, поэтому нормальный рабочий день), отзанимавшись в спортивном зале час, пришла домой и: сварила брокколи для ланча, собрала себе ланч, сделала тыквенную запеканку с рикоттой, собрала себе завтрак(завтра совещание в 8

Comments

[lilmar]

и имя этой женщине геройский герой, супер-бизон и о-го-го-вообще-какая-женщина! :)))

о-го-го-вообще-какая-женщина! :)))

[nelly_z]

Ага, или дура))) Сегодня еле встала, а ещё ж и работать надо было...

[evil_mimi]

не убавить-не прибавить...ну может бы перец запекла, уж очень я его люблю

[nelly_z]

Марина, мне кажется, что перец запекать даже лишнее, он немного мягчает при тепловой обработке... В общем, хорошо!
Но ты можешь и запечь:))

[nelly_z]

Ольчик, так и есть))

[fleur_de_cassie]

Отличный рецепт.

А можно еще про тыквенную запеканку с рикоттой? :) она сладкая? Я как-то делала из тыквы с беконом, оч вкусно)

она сладкая?

[nelly_z]

Насколько тыква сладкая, такая и запеканка.
Всё примерно, я ж не замеряла))
150г рикоты
450г уже готового тыквенного пюре ( у меня мороженное было, разморозить)
2 яйца
50г тёртого пармезана
2 ст.ложки молотого миндаля 9можно заменить мукой или вообще опустить)
по вкусу мускатный орех, соль, перец ( я с тыковй люблю кайенский)
немного мелко порезанного свежего шалфея (можно тимьян), у меня шалфей уже вырос, тимьян ещё нет.
Всё перемешать и запечь минут 35 при 190 Ц до золотистой корочки.

Ну это так, мне лениво было что-то более серьёзное придумывать. Кусочек такой запеканки-отличный сытный завтрак.))

Re: она сладкая?

[fleur_de_cassie]

Спасибо :)

Re: она сладкая?

[nelly_z]

Да не за что.)))

[diana_nagornaya]

точно золушка))) столько всего успела сделать!
салатик вкусный!

столько всего успела сделать!

[nelly_z]

Ведьма с моторчиком.))