"Поверь мне, не в пиро­гах сча­стье… -Ты что, с ума сошёл? А в чем же еще?" (с)

[nelly_z]

  Или немного о прошедшем Дне Благодарения. Давно прошедшем. Но времени не было написать. Я начала сразу, а потом закрутилась, печеньки, работа, инстаграм затянул.)) Я в декабре себе устроила развлечение, по одной фотографии в день публикую, а их где-то надо взять.
Традиционно День Благодарения отмечали не дома. Да, традиция возобновилась и уже

Comments

[nikkimus]

Даже читать вкусно!

[nelly_z]

Cпасибо!

[wowcook]

Неля, спасибо за яблочный пирог, хорош, чо скажешь!
А на этот пост Алены я тоже недавно вышла, тоже скопировала)) Хочу детально проработать, ведь зима у нас долгая, прогулки короткие))) А кухня с духовкой всегда под боком!

Хочу детально проработать,

[nelly_z]

Да, прочесть надо сначала, потом делать.
Я иногда до конца не дочитаю, в процессе интересные детали выясняются.))

[jd_ganna]

С прошедшими праздниками вас!
Нелли, пироги один другого краше!
А закрытый пирог, кажется пай называется, точно не помню, давно собираюсь испечь. Спасибо за рецепт!

С прошедшими праздниками вас!

[nelly_z]

Спасибо!
Да, у нас это apple pie. Вообще все пироги pies.

[fleur_de_cassie]

Пирог чумовой, конечно. Давно хочу такой испечь, но все нет повода - в мелкой посуде его делать смысла нет, одной столько не съесть, транспортировать куски анриал, нужна компания, и вот все никак не сподобиться.

Я в рубленое тесто тоже алко добавляю иногда, причем все подряд - и вино добавляла, и ром (хорошо, кстати! он же ароматный).

[nelly_z]

ты права, нужна компания. Мы ели-ели, потом муж отнёс на работу. Огромный! Нужна компания очень большая.))
Я сама тесто для него никогда не делала, потому что у нас разное можно купить и даже очень приличное французское. Но тут был спортивный интерес. И таки это самое вкусное. И как с тестом на тарт. Готовые все хороши, но то вон на фото, своё самое вкусное.))

[i_trava]

Пеканские орехи обожаю, и тарт непременно надо попробовать! ) Очень красивый!

[nelly_z]

Пеканы вкусные. Я тоже люблю. В них нет той горчинки, которая в грецких меня раздражает.))
Спасибо, Ира!

[i_trava]

После пеканских грецкие уже не так привлекательны, да. )))