21 июня в Ресторане Боно начались гастроли великого шеф-повара Франции, кавалера ордена "Chevalier des Arts", впервые присвоенному не художнику или писателю, а шеф-повару. У Жан-Люка множество наград: он - первый в мире шеф, удостоенный звезды Michelin за достижения в области так называемой «органической кухни». Обладатель 5 "колпаков" из 5 в "L'
(
Read more... )
Comments 10
Алёну давно пора к ордену представить .
" Герой кап.труда "
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
да, без сахара! При уваривании он получается очень интересным, слегка соевого соуса - и получается замечательный соус для чего угодно (если нужна кислинка!)
Reply
Reply
Reply
Leave a comment