Мой завтрак, а заодно и ужин:) И жизнь с понедельника...

[ne_zhe_nka]

А вот и мой завтрак "Блинчик" из Духовки от Юли sweetlady_j. Именно у нее я увидела этот блинчик первый раз и очень долго собиралась его приготовить, но как-то звезды все никак не желали сходиться, а вот сегодня так сошлись, что я его приготовила целых два раза и с разными начинками. Юля, спасибо большое, это очень вкусно!





Слова автора (пишу только рецепт блинчика, начинка у меня была другая)

по мотивам рецепта из программы Betty Crocker для iPhone

На одну большую порцию

Сливочное масло - 1 столовая ложка
Мука - 1/4 чашки
Молоко - 1/4 чашки
Яйцо - 1 шт
Соль - 1/8 чайной ложки

- Разогреть духовку на 425Ф (220С).
- Положить сливочное масло в маленькую сковороду и поставить ее в горячую духовку на 3-4 минуты или пока масло не расстает и не станет кипеть.
- Смешать в миске муку, молоко, яйцо и соль.
- Вылить тесто в сковороду с кипящим маслом и поставить в духовку на примерно 20 минут или пока блин не поднимется и не станет золотистым.



Такой "блинчик" мне очень понравился. Утром начинка у меня была овощная (помидор, огурец, перец, зелень - все порезать кубиком, заправить оливковым маслом, посолить, поперчить). А на ужин купила клубнику и сделала в виде десерта.



А завтра я решила уйти с головой в Белоникины "Диетыши". Ее книга на месяц для меня станет настольной. По возможности буду каждый день вам рассказывать, как идет процесс. Я думаю, что у меня все получится. Мне нужно постройнеть на 5-6 кг.
С помощью вас, друзья мои, я закончила свою грандиозную вышивку со львами. И с вашей поддержкой у меня получится и месяц постройнения:))

P.S. На фестиваль я сходила замечательно! Погода была удивительная! На днях покажу свой репортаж!