9 января с женой всё-таки решились на покупку того, что хотели ещё с осени. Летом, во время карантина мы купили с доставкой на дом кухонный комбайн Борк, там в одном устройстве есть и отличный блендер, и тёрка разных фракций и шинковка дольками. Но кое-чего нам не хватало. Более того, у комбайна при всех его насадках и возможностях был пластиковый корпус (чаша), и ни одну деталь нельзя мыть в посудомоечной машине. Кстати, мы брали его за 32 тысячи, а почти сразу позже он стал стоить 29, и столько стоит поныне.
Кухонная машина - именно так называет её Борк - стоит сильно дороже, 59 тысяч, и она почти целиком из металла и стекла. Здесь миксер (а не блендер), мясорубка (3 фракции) и шинковка овощей (тоже, кажется, три). Для миксера предусмотрены аж 4 насадки: обычный венчик, насадка-тестомес, насадка-кулинар и насадка-кондитер. Модель имеет обозначение B783.
Так машина выглядела в бутике Борк. Очень тяжёлая. Но всем своим видом она демонстрирует стабильность и уверенность. Классный дизайн.
Коробку еле донёс до машины - в другой руке был их фирменный пакет, который я забил продуктами из Глобуса. :) В общей сложности нёс килограммов 25. :)))
Позже напишу подробный обзор, скажу лишь, что когда распаковывали, не уставали удивляться количеству насадок и деталей.
Теперь фарш будет домашний, разве что только мясо не своё.
Да и ещё, к этой машине B783 купили ещё набор насадок для приготовления пасты и лазаньи. Всего три: для собственно лазаньи, а по сути для раскатки тонкого теста, так что и пельмени можно теперь делать, а также насадка для спагетти и феттуччине.
Теперь пельмени можно полностью домашние делать, разве что ингредиенты не свои. Но зелень своя.