«Признание сыроеда»

[nilulin]

Виктория Бутенко - известный сыроед, лектор, автор нескольких книг по этому направлению, ведущая классы по здоровому образу жизни и сыроедению в университете штата Орегон (США). Домохозяйка, не имеещая медицинского образования, но, излечившаяся сыроедением (как она считала на то время), и начавшая коммерческую деятельность по распространению этого

Comments

[ledymight]

Да,я тоже год назад стала внедрять в свою жизнь сыроедение.Зелёные
коктейли Виктории пила каждый день.
Сначала чувствовала себя великолепно,
потом стала страдать печень,нервная система.Сейчас питаюсь сбалансированно,не ем только мяса.
Чисто сыроедом не являюсь,т.к.
не хочу себе участи Джобса или
Крамарова,с которыми сыроедение
сыграло злую шутку.

А сама В.Бутенко очень
обсуждаемый человек на
англоязычных форумах о здоровом
питании.Истина заключается в том,
что Виктория не просто упитана,она
страдает сильным ожирением.Так же,
как и ее дети,особенно Валя.
А толстый человек -это уже нездоровый,сильно зашлакованный
организм.
Хотя если сыроедение идет человеку на
пользу,тогда,конечно,имеет смысл
этим заниматься.

[nilulin]

«А толстый человек -это уже нездоровый, сильно зашлакованный организм» - зашлакованный от плохого пищеварения. При сыроедении очень трудно поддерживать баланс организма длительное время, агни (огонь пищеварения) низок. Пища неправильно перерабатывается, усваивается и выводится. Так что все хорошо в меру.

Я немного посыроедила осенью («Сыроедение и сокотерапия»), сбросила несколько кг, и опять перешла на привычную еду для капха конституции. Холодно на зелени сидеть :)

[ledymight]

Согласна с Вами целиком и полностью.Да и сыроедить в холодное время года-удовольствие на любителя.
Но,тем не менее,Ваш пост меня очень порадовал.Всё-же надо отдать Виктории должное,ее откровения-это очень мужественный поступок.Она же кормится продажей своих книг,лекциями и рекламой своих
коктейлей.А тут такой антикоммерческий ход...
А уж признаниям Чеда Сарно я вообще удивляюсь.Нечасто слышишь
такое от владельца сети ресторанов здоровой пищи.
Видимо,наступили времена,когда
совесть стала важнее прибыли.

[nilulin]

А у Виктории, как мне кажется, выхода не было, как признаться. Глядя на ее внешний вид, у многих могло закрадываться сомнение «Если я буду следовать ее советам, то что - тоже так буду выглядеть? Да вон миллионы вокруг не живут этим «здоровым образом жизни» и выглядят куда лучше».

«Она же кормится продажей своих книг» - ну так и будет продолжать кормиться. Новая книга признаний гораздо толще предыдущих :) Так что как раз-таки коммерческий ход!

[koshka_zima]

Навеяло:
"Заставь дурака молиться, он и лоб расшибёт..."
Фанатизм в любом деле до добра не доводит.

[nilulin]

Да уж, крайности вредны в любом деле :)

[syroeshka]

Я вот тоже за аюрведический подход в питании. Я пробовала на себе и вегет-во и голодание и сыроедение, в итоге довольно серьёзно подорвала здоровье желудка и поджелудочной железы, а так же испортила зубы (что часто бывает у сыроедов). Недавно прошла диагностику у врача восточной медицины, по конст-ции я Ветер, и мне противопоказана грубая, сырая пища, и голодание в принципе. Стала питаться тем, что мне хорошо по конст-ции и самочувствие изменилось очень и главное ощущения в животе, особенно радует завтрак - молочная рисовая каша (в которой я себе всегда отказывала, ведь это сплошная слизь и белый рис ещё) после которой я до обеда чувствую в животе лишь приятное спокойствие =)
а так, да, фанатизм до добра не доводит ни в чём, это правда.

[nilulin]

Аюрведа - наше все! О чем я неустанно пишу на своем аюрведическом сайте!

Ветру (вата- конституция по аюрведе) вообще не подходит сыроедение, вегетарианство, голодание. Зато на теплых кашах с большим количеством масла гхи можно чудесно себя чувствовать.

[aquamarinka_30]

Можно поучавствовать

[nilulin]

- «Я мало знакома с теорией Бутенко, но мне любопытно, какой способ обращения с зерновыми продуктами она рекомендовала»

- понятия не имею, так как самодеятельность меня не интересует, мало ли что могло взбрести в голову домохозяйке, Как я всегда отвечаю на подобные вопросы - «Пусть этот «новодел» отстоится лет 100, и если еще будет актуален, тогда и посмотрим. А пока - пользуйтесь тем, что уже веками опробовано - восточными техниками оздоровления»

«а потом уже работа с дисбиозом» -

Ну, на это у меня есть «признание докторов» - такого диагноза не существует.

«Пять чисто русских болезней»Если учили как с несуществующим бороться, то и все остальные «учёбы» могут ставится под сомнение (улыбка

[aquamarinka_30]

Кхм, с точки зрения официальной медицины: "вата" и "доша" тоже всего лишь набор звуков. Вас ведь это не смущает?

Это совершеннейшая неправда насчет "чисто русских болезней". ND - доктора натуропатии в англоязычной среде прекрасно оперируют таким понятием как дисбиоз. Мне как-то даже странно слышать про несуществование подобного. Так можно договориться и до того, что бактерии не живут с нами симбиотически, не вырабатывают витамины группы В, не помогают переваривать лактозу, и антибиотики тоже не их убивают в конечном счете. В общем страшные вещи говорите. :-)
На всякий случай уточню, что соотношение бактерий к человеческим клеткам в теле человека 10:1. И нарушение баланса между различными стрейнами бактерий возможно. Также возможно и изменение этого баланса искусственно с помощью воздействий извне.
PubMed - база медицинских статей, кстати, прекрасно осведомлена о термине "dysbiosis". Т.е. люди статьи в научные медицинские журналы на эту тему пишут, а русскоязычный интернет все еще ходит в лаптях считает, что то, чего он не знает, не

[nilulin]

Кхм, с точки зрения официальной медицины: "вата" и "доша" тоже всего лишь набор звуков. Вас ведь это не смущает?»

- Вы знаете, я уже такая древняя, что меня ничего давно не смущает. И точка зрения официальной медицины, от которой я и была вынуждена альтернативной, тоже

- «вата" и "доша" тоже всего лишь набор звуков» - это основные био-энергетические силы, руководящие нашей жизнедеятельностью, то, что выходит из равновесия. Доша, вышедшая из баланса, приводит к болезни. Доша в Аюрведе считается субстанцией, то есть чем-то вещественным, которое может быть оценено количественно.

«Три Доши»

«И враждовать как-то глупо» - а где вражда-то? :)

«Интернет искажает мимику и интонацию, но тон комментария меня удивил» ???? :)