Что такое ГМО и что с ним едят

[olgaanatolyevna]

Мне не удалось в прошлый раз хорошо раскрыть тему ГМО, там и так было много информации. Сейчас я попробую сделать более понятный обзор фильму Life Running Out of Control (2004), который объясняет что такое генетически модифицированные продукты. (С момента создания фильма, стало более известно, что ГМО представляет собой серьезную угрозу для

Comments

[ej_vtumane]

На мой дилетантский взгляд ГМО конечно внушают опасения,но справедливости ради стоит отметить,что любые результаты экспериментов частенько трактуются в пользу желаемого. Дело ещё в том ,что любая соя содержит растительный аналог эстрогена,который наверняка вызывает гормональный сбой у бедных крыс. Да и просто соя- не лучший корм для грызунов. А если однообразно кормить одним и тем же кормом несколько поколений животных..тут и яблоки станут ядовитыми.

[olgaanatolyevna]

согласна с вами, отстается только уточнить из чего состоял их 100% рацион, если из одной сои, то наверное да, крысы действительно бедные, а если на процентов 50 или еще меньше, то результаты эксперемента настараживают...

интернет говорит что в ее эксперементе было в смеси с обычным кормом только (~14%) ГМ сои, от сюда

Ермакова взяла три группы крыс. Одну группу кормила обычным виварным кормом, в рацион второй к виварному корму добавляла обычную сою, третью группу кормила кормом с добавками генетически модифицированной сои. Она начала делать это за две недели до спаривания животных, предположив, что ГМ-соя может воздействовать на половые клетки и репродуктивные органы животных. Результаты были шокирующими. Смертность крысят, рожденных от крыс, которых кормили ГМ-соей, в 8 раз превысила смертность крысят, мам которых кормили обычным кормом. А те, кто выжил, имели малый вес и поражения внутренних органов. Ермакова повторила опыт трижды. Результаты повторились: около 7 процентов смертности в чистой группе и почти 56 в «

[dew_pas]

Простите, но ваши взгляды на генетику в чем-то даже похлеще взглядов тов. Лысенко.
Не хочу вас обидеть, но прошу сперва разобраться с основами генетики, а уже потом писать о ГМО.

[olgaanatolyevna]

Я не знаю кто такой Лысенко и нигде не утверждаю, что обладаю отличными знаниями в генетике, а просто кратко пересказала основы фильма "Life Running Out of Control". Вы лучше вместо того, чтобы так категорично критиковать, сказали бы что именно вам показалось неправильным и почему вы так уверены в своих знаниях о генетике...

[iris_alegria]

Подскажите, пожалуйста, если продукт ГМО, то по определению он не должен проращиваться?

Купила нут, а написано, что страна происхождения США -вот и гадаю, ГМО он или нет. думаю попробовать прорастить. Никто не знает, если он прорастется, то не ГМО? или ГМО тоже могут прорастать?

[olgaanatolyevna]

ГМО может проращиваться, как и обычные зерна, если не прошли термическую обработку. В США сейчас ГМО в основном только сахарная свекла (а значит и сахаро-содержащие продукты), соя, канола, хлопок. Раньше спектор ГМО продуктов был больше, но сейчас сократили до этого минимума.
Вообще, если покупаете США производства, то покупайте только органические продукты. Потому с генами в Америке покапались в 99% из всего съедобного, но даже и органические продукты в Америке не могут горантировать 100% чистоту от ГМО. Так что не заморачивайтесь и покупайте Российское, что-нибудь проверенное...