Не вкусная :( Сколько лет я не пыталась сделать из нее что-то путное, ни разу ничего не вышло. Даже у Мани. Хотя, есть, конечно, можно. Но не тыква, и даже не кабачок.
Я тоже думаю, что все действительно вкусные продукты в мире уже изведаны. И если бы это был такой уж деликатес, то о нем было бы известно. Но шеф в кулинарном израильском сайте так эти тыквы расхваливает, причем пишет, что евреи употребляют их только на Рош Ха-Шана, а вот арабы понимают в них толк и готовят что-то невероятно вкусное.
Не знаю, известны ли все вкусные вещи. Но как сделать эту кару вкусной, я понятия не имею. Хотя мы ее все равно готовим, и даже едим. Можете сами у Мани спросить. Если Маня не знает, то вряд ли кто-то знает. Она очень хорошо в кулинарии разбирается. А как шеф их предлагает готовить?
Это называется длаат ной. Я его высаживаю ради цветов. В первый раз он у меня дал и тыквочки. Мне знакомый хареди сказал, что этот длаат освящают на Рош а Шана. В этом году тоже посадила, но ни одного плода не было почему-то, даже завязей, хотя в этот раз у меня купленные в магазине семена не проросли, я посадила те, что пришли с алиэкспресса из Китая. http://fotki.yandex.ru/users/inoly/view/1053178?p=11
Comments 7
Reply
Reply
Reply
А как шеф их предлагает готовить?
Reply
Reply
http://fotki.yandex.ru/users/inoly/view/1053178?p=11
Reply
Leave a comment