"Bulgursalat",или по нашему Турецкий салат из булгура.

[nati_natasha]

Всем по приветику! А я снова пришла вас кормить.Витаминчиков то после зимы не хватает,а организм требует!
Вчера забрела в турецкий магазин и "ослепла" от изобилия свежей зелени.

Comments

[v_i_k_a_25_68]

У вас булгур-у нас кускус.Сала в точности так и готовят. Мы кускусом балуемся редко, хотя бывает иногда, но готовлю исключительно как гарнир.

[nati_natasha]

А я вот только здесь узнала о булгуре,да и кускус впервые слышу.Расскажи ка Викуля как гарнир делаешь,он же совсем безвкусный.

[v_i_k_a_25_68]

ты права-кускус обычный, и на вкус проще, как мелкая пшеничная каша. А готовлю просто-на сковороде жарю лук, с приправками, заливаю водой и всыпаю кускус.Закрываю крышкой и выключаю.Через пять минут можно есть как отдельное блюдо.

[nati_natasha]

И правда просто...побольше ярких приправ и прекрасный диетический гарнир.Спасибо Викуля!

[v_i_k_a_25_68]

:)))