Баклажаны со свежей зеленью

[natavera15]

Хотя сезон баклажан у нас уже закончился, мне непременно хочется поделится этим рецептом.
Закуску из баклажан я готовила специально для ФМ "ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ПУТЕШЕСТВИЯ" ГРУЗИЯ. В грузинской кухне баклажаны занимают особое место, и способов их приготовления не счесть. Рецепт, который я вам предлагаю, не требует никаких особых затрат - ни по

Comments

[exituss]

Какое чудесное осеннее блюдо!

[natavera15]

спасибо,Лена)

[magdacook]

вкусно очень должно быть (хоть и не люблю кинзу:)

[natavera15]

спасибо,Марина)да,я кинзу тоже не особо жалую, но решила здесь не отступать от рецепта, и оказалось очень вкусно, какой же аромат стоял, когда готовила, и ,кстате,кинза, не очень "слышна"

[eva_daren]

Очень вкусно! Баклажаны люблю!

[natavera15]

спасибо,Ева)

[silverina1]

У меня этот рецепт тоже есть в журнале, я обожаю такие баклажаны, очень вкусная закуска ))

[natavera15]

согласна, закуска вкусна)