Вареники с картошкой

[natavera15]

Когда на улице тАкие морозы, хочется съесть что то посытнее, повкуснее и покалорийней, и еще на улицу выходить совсем не хочется, и поэтому в выходные я лепила вареники. Про вареники много писать не надо)), наверное,каждый хоть раз в жизни их кушал.))) Тесто для вареников готовила на кефире, на таком тесте вареники получаются пышными.

Comments

[mrs_home]

Вареники с картошкой - это круто! Тоже считаю их зимним блюдом.

В моей семье всегда ели просто вареники со сметаной. Но мой муж мясоед и вареники без просто откажется есть, поэтому тоже дополняю их копченой грудинкой или жареным мясом.

[natavera15]

да мне с грудинкой тоже нравиться, вкус более пикантный получается )

[frune4ka]

Только сегодня решила, что у меня на неделе будут вареники. Очень много кефира у меня в холодильнике. На кефире мне тесто самое вкусное.
У тебя такие аппетитные, теперь точно сделаю:)

[natavera15]

спасибо,Юля,да кефирное тесто мне тоже очень нравится и отличный способ утилизировать кефир налепить вареников)))

[porosolka_balt]

Очень красивые и аккуратные вареники получились!

[natavera15]

спасибо,Валя,старалась))

[eastflower]

Наташенька, какие хорошенькие! У меня почему-то вареники ассоциируются с летом, наверное, делали часто, когда своя молодая картошка была :-)). А зачем в тесто сода?

[natavera15]

Лена,а сода обязательно добавляется в кефирное тесто,вот от нее они пышные и становятся, а если кефир еще покислее взять,то вообще супер будет

[eastflower]

Спасибо!

[sunpolina]

Сплошной ням :)))

[natavera15]

)))