Гороховый суп с копчеными ребрами

[natapovarenok]

Думаю, что все вы знаете, как готовить такой суп.))) Поэтому ни для кого, видимо, не станет откровением этот рецепт. Но для себя запишу.)
Признаться честно, я чаще всего готовлю гороховый суп в постном варианте, так как в пост или постные дни он особенно хорош своей питательностью, очень сытный.)))
За основу взяла рецепт с сайта Хорошая кухня. Мои

Comments

[warunik]

Нее,постный вариант я не готовлю) С ребрышками-любимый! Если очень хочется но оных нет,то и копченые колбаски хорошо)

[natapovarenok]

Оль, с колбасками как-нибудь тоже приготовлю.)

[lilmar]

вкусно! а я в последнее время горож еще и толкушкой бац-тыц делаю, чтоб уж пюре наверняка :)
такой суп у меня и ребенок ест, хотя утверждает, что любит только зеленый горох с грядки :)

[natapovarenok]

Лиля, у меня горох разварился абсолютно.)

[aliula]

А я люблю гороховый суп с копченостями!
Горох обычно варю в отдельной кастрюле, перемалываю его блендером, а потом добавляю в бульон с ребрами и картошкой.

[natapovarenok]

Юля, интересный способ.

[aliula]

угу, мои маленькие привереды почему-то не любят, когда горошинки в супе попадаются :)

[flamebelle]

От такого супчика невозможно отказаться! Цвет замечательный!

[natapovarenok]

Спасибо, Оксаночка!

[y_u_l_i_a_s_h_a]

Какой же он ароматный!!!

[natapovarenok]

Да, Юля. Спасибо!