Свинина, шпигованная фисташками и сладкими перцами

[nataliya]

Купила я вчера "свиной орех". Пока дошла из магазина - передумала готовить...отложила на сегодня. Сегодня долго рассматривала рецепты, долго думала, как я хочу...и нашла, и не пожалела! Шикарное мясо, шикарный соус и шикарные грибы получились. Советую!

Comments

[dom_stol]

какие краски!)
хозяюшка!

[nataliya]

а прикинь, если б еще дневной свет!:) очуметь бы было:))
спасибо, Лен:))

[dom_stol]

цвет соуса - и так чумовой!)
но ваще да - солнце завсегда чуда творит)))

[nataliya]

да, соус красивый вышел:) оранжевый перец таки перебил красный:) но и вкус у него - что надо!

[larry_ratt]

Нат, а какой кусок свиьи брала? Заманчиво очень :)

[larry_ratt]

свиньи :)

[nataliya]

написано было "свиной орех" - у нас любят озадачить:) а в книге написано - корейка или окорок. Но мясо реально получилось офигенным, и ГРИБЫ! не могу остановиться - рука так и тянется:))

[larry_ratt]

а я и не поняла, что такое "свиной орех" :))

[irrez]

Нарядная! И соус замечательный!

[nataliya]

Спасибо, Ириш! такое мясо и для праздника пойдет, и для просто ужина: делается несложно, быстро. я в восторге.

[vikusha82]

мммм......ммммм.....
Наталья, какая прелесть!!! и это на ночь глядя.....
завтра бегу за перцем, грибами и фисташками)))))

[nataliya]

беги, Лола, беги!:)))
реально, очень душевное получилось. затрат - минимум, а вот удовольствия - масса!

[rysika]

вкууусно :)

[nataliya]

неймоверно вкусно!:))