Страчателла и другие специалитеты Бергамо

[natalikka]

Чуть было не упустила Всемирный день мороженого.
Срочно... в номер! На исходе дня хочу рассказать вам немножко о Бергамо, бергамасской кухне и том, где на самом деле впервые было приготовлено мороженое страчателла.

Comments

[annastorm]

Люблю нежно Италию за приятное ощущение что ты дома и приятные вкусности везде

[natalikka]

Вот-вот...

[moyugolok]

Потрясающие фотографии.
Как раз сегодня воспользуюсь твоим рецептом. Гости приедут, а я им - не хотите ли отведать Stracciatella Frozen Yogurt, только что приготовленное?:)))

[natalikka]

Спасибо!
Ну как?

[moyugolok]

Я сачок:)))

[trio_mia]

Отличный рецепт?
А когда был день мороженого?
У меня и фото готовы, а пост никак не напишу( Вчера прилетела,разленилась)))

[natalikka]

Инна, рецепт очень хороший. Учитывая время приготовления и вкус... не перемерзает оно.
А в этот день и был Всемирный день мороженого.

[pratina]

Полента с гречневой мукой называется таранья.

[natalikka]

Ага, а я вспоминала, как называется) Спасибо!

[maria_kitchen]

Казончелли не пробовала, хочу:)) И какая милая Италия (ни за что б не догадалась, что ты большую часть на телефон сняла;))

[natalikka]

Можешь сама приготовить)
Поделюсь рецептом как-нибудь.