Нам очень нравятся такие роллы по-вьетнамски. Самое главное здесь не переварить рисовую вермишель, а лучше, ее не варить вовсе, а просто залить горячей водой, подержать в воде буквально меньше минутки, и пролить холодной водой. Порезать. Для наполнителя этих, как говорит мой муж - голубцов по-вьетнамски, будем использовать морковь, огурец,
(
Read more... )