Comments | natakxa: Хашлама

natakxa

Хашлама

Oct 29, 2021 17:53

Не знаю, есть ли еще какое-нибудь другое грузинское блюдо, про которое придумано столько же анекдотов, сколько про хашламу.

( Read more... )

видео, фотографии, Грузия, еда, кулинарное, гы-гы

Comments 8

teimuraz1962 October 29 2021, 14:12:58 UTC

Анекдот времен помещательства на "летающих тарелках".

Кахетинцу говорят:
- Михо, ты слышал, тарелки летают?
Михо:
- С хашламой?
- Да нет, перевернутые...

- მიხო, გეიგევი, თეფშები დაფრინავენო?
მიხო (კახური აქცენტით):
- ხაშლამითა?
- არა, ჯო, გადატრიალებულიო...

natakxa October 29 2021, 16:36:23 UTC

ხაშლამითა - прямо с ощутимым кахетинским акцентом слышно )))

simplegary October 29 2021, 14:32:31 UTC

я слышал вариант анекдота про неговорящего мальчика в контексте "лобио несоленое")

natakxa October 29 2021, 16:36:44 UTC

Как вариант )

old_greeb October 29 2021, 15:52:37 UTC

Прошу прощения, а бульон как-то утилизируется?

natakxa October 29 2021, 16:34:37 UTC

Бульон тут побочный продукт, но он исключительно хорош, так что его можно употребить по собственному усмотрению.

old_greeb October 29 2021, 16:37:18 UTC

Спасибо, попробую. Люблю скороварку.

natakxa October 29 2021, 17:18:02 UTC

Скороварка - вещь! Смотрю в сторону афганских казанов, но у нас их, увы, нет.