Франжипан-это миндальный крем. Его можно использовать в открытых пирогах, а также использовать как начинку для блинчиков, например,или булочек. Я приготовила его с яблоками (скопилось их столько, что уже не знала, куда же их еще то?...). Получилось вкусно и нежно. Вроде бы и пирог, а вроде бы и нет.
(
Read more... )