анчоус тоже наш

[maxnicol]

Незадолго до Нового года в Москву завезли слабосольную черноморскую хамсу Engraulis encrasicholus ponticus. Видел на Москворецком рынке - он на Болотниковской улице - по 100 руб./кг. Фасована в пластиковые ведерки по 5 кг, продается на развес. Крупная, жирная, тугомясая, вкусная

Comments

[ataggonyi]

А я вот так хамсу не могу ножичком и вилочкой.... Я ее руками с горячей картошкой в мундире чавкая и обжигаясь. И хлеб с маслом сливочным в сопровождение!

[maxnicol]

а я не могу чавкая: давно слез с ветки и произошел

[ataggonyi]

Я за возвращение к природе))))