"Кулинар!"(с) М.П.

[nas_stasia]

Нда.

В субботу готовила плов, риса оказалось мало (конечно, зачем проверять-то заранее сколько его там?)  , получилось пересолено. Пришлось отдельно варить дополнительную порцию риса и мешать с готовым пловом. С рассыпчатостью пришлось попрощаться.

В воскресенье пекла пирог  типа шарлотки с яблоками и орехами. МоСК сглючило, и вместо 180 градусов

Comments

[a_u]

про плов:
я последнее время всё время делаю с девзирой. этот рис у нас продаётся толкьо на рынках, но почти на всех. как правило в палатках с сухофруктами, зеленью, специями.

за неимением девзиры хороши идёт Кубань от Мистраля.

[siverskaya]

Я в плов кладу рис басмати.