На протяжении тысячелетий козьи сыры делались только в малоазиатских, арабских странах и в Закавказье. Жители Западной Европы познакомились с ними в VIII веке, когда мавры, уже завоевавшие Испанию, двинулись на север. Остановить их удалось только при Пуатье (недалеко от Бордо). В награду за смелость французы получили не только свободу, им достался
(
Read more... )
Comments 19
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Я в этом вопросе - настоящая мышь :)) Сыр вообще обожаю! В любых формах.
Фотография крайне аппетитная!
Reply
Reply
Leave a comment