Баразек - Арабское Печенье С Медом И Кунжутом

[nagmaa]

Баразек - печенье известное в Египте, Иордании, Ливане, Сирии и других арабских странах, которое подается с турецким кофе или горячимо чаем.
Рецептов печенья множество. Предлагаю Вам один из них.

Comments

[missalgir]

интересный рецептик. спасибо попробую!)))

[nagmaa]

Попробуй:) А где платок?:)) Ты подстриглась? Хорошо выглядишь!

[missalgir]

надо имидж иногда менять))))отращиваю челку. надоела)))

[yan_yana]

Какой рецепт! А соль исключительно морская?

[nagmaa]

да, нет, обычная тоже подойдет:)) Я просто крупную люблю. Да и арабских рецептах часто именно такая используется (обращала внимание:)

[yan_yana]

Понятно :). Надо будет попробовать.

[le_liq]

Прям вот сегодня и испеку:)
Света, а "1 3 / 4 стакана муки, просеянной" это же 3/4? единичка там случайно затесалась?

[nagmaa]

Нет не случайно:))) Это 1 стакан+3/4 стакана

[le_liq]

ага! а я прочла 13 четвертых:)))))))))))
Свет, а сколько примерно печенек выходит из этого количества? если противнями мерить?
думаю по причине сохранения фигуры сделать половину:)

[nagmaa]

Выходит около 24 шт. Я вот и хотела предложить половину сделать, на всякий случай. Это я все пеку в больших количествах -нам и этого мало:)))

[kukina_kat]

Свет, очень красивые, солнечные прямо!

[nagmaa]

Спасибо, Катя! Очень вкусные

[manyakotic]

А какое получается мягкое или погрызть? :)

[nagmaa]

Марина, рассыпчатое получается:)

[manyakotic]

Спасибо Света, значит надо делать :)