Острый суп с копченными сосисками и булгуром

[nagmaa]

Для раунда 155 Копченые супы сообщества gotovim_vmeste

Знаете ли Вы, что тающая во рту, аппетитная сосиска, вкусная в сыром, жареном и вареном видах, для России - иностранка, пришедшая к нам из Европы в XIX веке? Ее название происходит от латинского «salsus» - «соленый», ставшего родоначальником «sausage» и «saussishe», означающих и сосиски, и колбасы

Comments

[luybashik]

как же я супчики всяческие люблю!!! очень нравится!

конечно, у нас ни булгура, ни хариссы(((

[nagmaa]

Спасибо,Любаша:) Слушай, ну ты же везде путешествуешь. Булгур вроде как не проблема. А хариссу я сама делаю из перца чили.

[luybashik]

Светуль, да брось, куда там я путешествую, в этом году всего пара раз((( В Таллинне смотрела эти крупы для нашей широты экзотические, нет их( Я думаю в Питере их можно купить, но я там мульён лет не была тоже, если поеду буду обязательно искать)

[culina_life]

Ароматно и наваристо как! Отличный супчик, Светик!

[nagmaa]

Спасибо,Ирочка!

[iskusitelnitza]

Замечательный рецепт. Теперь знаю какой суп мужу сварю на следующей неделе. Как раз думала куда остатки булгура применить:)

[nagmaa]

Здорово, Наташ, что рецепт понравился:)
пс какая киса у тебя очаровательная:)

[iskusitelnitza]

Ага, моё маленькое чудовище:=)

[zoryanchik]

Какой супец Светик,мечта!Надо начинать и мне с булгуром супы варить)

[nagmaa]

Спасибо,Зоряна:) Так давно пора, ты же его любишь, а для супа он очень хорошо подходит.

[rozik1965]

Как мне этот раунд нравится, копченные супы самые любимые!

[nagmaa]

Спасибо, Роза! Да, копченные супы я тоже очень люблю. Особенно солянку. Мой папа ее так вкусно готовил. У меня, как воспоминание детства