Дип из шпината
Опять намариновала свеклы и все думала с чем бы ее подать.
Муж привез с рынка огромную охапку шпината, и вопрос отпал сам с собой.
Получилась такая интересгая закуска.
Ингредиенты:
300 г шпината
200 г сметаны
1/4 чашки тертого сыра пармезан
1 большой зубок чеснока, измельченный(или больше по вкусу)
1/ 4 чайной ложки молотого мускатного ореха
1/4 чайной ложки морской соли, или больше по вкусу
1 ст.л. сливочного масла
Приготовление:
Потушите шпинат со сливочным маслом в небольшом количестве воды 5-7 минут.
Положите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы.
Подавайте с овощами или хлебом.
Приятного аппетита!
Муж привез с рынка огромную охапку шпината, и вопрос отпал сам с собой.
Получилась такая интересгая закуска.
Ингредиенты:
300 г шпината
200 г сметаны
1/4 чашки тертого сыра пармезан
1 большой зубок чеснока, измельченный(или больше по вкусу)
1/ 4 чайной ложки молотого мускатного ореха
1/4 чайной ложки морской соли, или больше по вкусу
1 ст.л. сливочного масла
Приготовление:
Потушите шпинат со сливочным маслом в небольшом количестве воды 5-7 минут.
Положите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы.
Подавайте с овощами или хлебом.
Приятного аппетита!