абрикосовый суп
пОпросту говоря, кисель
раунд низкокалорийных десетров в готовим вместе2
600 мл консервированных абрикосов вместе с соком
2 стол лож кукурузного/ картофельного крахмала
2 стол лож миндаля мелко порубленного
3-4 целых половинок абрикосов и листики мяты для украшения
крахмал растворить в 1/4 чаш воды
абрикосы с соком пробить погружным блендером
перелить в сотейник, довести до кипения, снять с огня
ввести растворенный в воде крахмал и рубленные орехи, постоянно мешая
украсить отложенными дольками абрикосов, посыпать миндальной крошкой
хорошо было бы украсить листиком мяты, но не случилось
до неузнаваемости измененный рецепт гастронома