немецкий салат с сельдью
раунд корнеплодов в сообществе Готовим вместе2
один из вариантов популярного блюда для рождественского праздничного стола
4 вареных в мундире картофеля
3 вареные свеклы
2 яблока
4 филе сельди
2-3 соленых огурца
100 гр рубленных грецких орехов
щепотка тертого мускатного ореха
1 1/2 стакана сметаны
перец
все нарезать мелкими кубиками, хорошо перемешать
выдержать в холодильнике не менее 12 часов
можно добавить в салат
500 гр вареной или запеченной говядины резаной мелкими кубиками
и 1/2 стак сметаны
этот салат готовят во Франконии ( регион Баварии )
рецепт DW