Черничный пирог

Jul 26, 2012 19:21

Заканчиваются мои черничные ночи:) Черника подходит к концу. Поэтому напоследок полюбившийся мне пирог песочный, с сметанно-яичной заливкой. Повторюсь, что именно черничная версия этого пирога была оригинальной, до того, как я стала мучить его другими ягодами:) 

Read more... )

выпечка, черника, пирог

Leave a comment

Comments 11

nikitinka July 26 2012, 15:20:25 UTC
Сладкие пироги не ем...

Третья фотка самая лучшая. а на четвертой надо было просто развернуть салфетку, а то баланс нарушен. У тебя с кабачками просто улетная фотка!!!

Reply

nadi_gourmet July 26 2012, 16:23:08 UTC
Лен, сама не ем!!! Вот в чем парадокс! А вот эти - они как бэ чизкейки что-ли. короче нестандарт, и вот пришлись по вкусу мне.
Огромное спс за критику. Снимала дважды и впопыхах - пирога было 2 :))) И все никак не получалось - торопилась.

Reply

nikitinka July 26 2012, 16:26:04 UTC
Там просто надо было салфетку на другую сторону развернуть, а то справа как-то пусто. Я сама не мастер, но вот так мне показалось :))

Я на чизкейк никак не созрею, уже года три все собираюсь и никак :)))

Reply

nadi_gourmet July 26 2012, 16:29:54 UTC
есть и с развернутой вариант вроде:) Но там что-то не получилось вроде. надо глянуть:) Придется для тебя выложить:)
Вот это такая карма у чизкейков! Я тоже примерно столько же об этом думаю. пару раз даже Филадельфию покупала. и как то на другое уходило.

Reply


kashevarya July 26 2012, 17:28:07 UTC
красивый.
о, прочитала про заливку. Сметанная. Хочу :)

Reply

nadi_gourmet July 27 2012, 07:33:59 UTC
весь пирог занимает при готовом тесте ровно 40 минут:) и то твоей работы 2 раза по 5 минут:) а если вдруг некогда и купить готовое песочное, то все вообще упрощается. Но я тебя к этому не склоняю:)))

Reply


nataliya July 26 2012, 19:35:50 UTC
я тоже за третью фотку! люблю такие пироги!:)

Reply


donna_sol July 27 2012, 03:32:08 UTC
я к пирогам вообще не равнодушна ))

Reply

nadi_gourmet July 27 2012, 07:34:36 UTC
я уже заметила - выпечка у вас просто замечательная всегда. я в этом плане - ноль и профан:)

Reply


ulyana1510 July 27 2012, 05:29:28 UTC
а где вы берете чернику?? сто лет ее не ела)

Reply

nadi_gourmet July 27 2012, 07:32:19 UTC
Привозят из Питера! Сама мучаюсь от того, что у нас она не растет:((( Привозят сразу много и получается эпопея с ней - пихаю во все, что можно:)

Reply


Leave a comment

Up