(Untitled)

Oct 04, 2013 21:13

а я тут заморачиваюсь опять. только теперь не завтраками. У маман завтра юбилей, упахиваться вообще нет желания. И кроме того, что мне лениво, мне еще и некогда ( Read more... )

праздник, семья, хелп

Leave a comment

Comments 24

przghl October 4 2013, 17:21:00 UTC
Сколько персон?
Фруктовый салат со взбитыми сливками и палочками печенья, например. Эх, шоколадное фондю на ура бы пошло. А можно и груши, запечёные с дор-блю и фисташками, подать.

Reply

nadi_gourmet October 4 2013, 18:03:47 UTC
Спасибо! Кстати дор-блю купила, правда не знаю зачем - универсально типа. может сырная тарелка. Или канапе с виноградом. Да, фондю было бы здорово. Персон 12. Печенье купила шведское тонкое с имбирем и корицей, маскарпоне есть, Савоярди тоже. Думаю как раз что-то туда фруктовое? Ты меня убедила, что да:)

Reply


appeti October 4 2013, 17:45:05 UTC
Десертами??
Тут я ноль, помноженный на ноль:)

Но у меня есть копилочка, сейчас посмотрю

Reply

nadi_gourmet October 4 2013, 18:00:34 UTC
Мариш, соус к рыбе....
Есть идейка с последнего свадебного банкета - припущенный красный виноград, видимо с вином. Было сладко в меру, с рыбой самое то. Думаю как изобразить теперь.
Печь категорически не буду:)

Reply

nadi_gourmet October 4 2013, 18:58:27 UTC
Изучаю! оч много всего уже взяла на заметку! Спасибо, дорогая!!!!

Reply


hrizantema_8 October 5 2013, 01:45:13 UTC
Маму твою с юбилеем, здоровья, всех благ, долголетия!

Reply

nadi_gourmet October 5 2013, 05:33:01 UTC
Спасибо, Оленька! *)
Оль, на закуску сделал,а как говорит книга Гастронома - эстонское Тарендис. С селедкой и огурцами в сметане с желатином. Знаешь такое?

Reply

hrizantema_8 October 5 2013, 15:07:56 UTC
Первый раз слышу такое название, Наденька ( ... )

Reply

nadi_gourmet October 6 2013, 08:21:37 UTC
Ох, дорогая! Любишь же ты меня во что-то завлечь:)) Сидела в этих ссылках, залипнув там:)
Яйца хороши! Кстати мама моя обожает кильку. Я не очень, а она за банку железную пол-царства отдаст:)
Рыбку взяла на заметку - надо попробовать с чили и именно коричневым сахаром, я делала как раз тоже гравлакс к др - лаваши крутили с творожным сыром на стол. Но обычный вариант.
А вот на тортиках-чизкейках остановлюсь, пожалуй.
Если бы я знала про них пораньше!!! Оля! Это ж суперские такие штуки! И как раз свекла у меня своя маринованная есть! И все ингредиенты. ЭХ.! только гот овить там по времени затратно, не было у меня его вчера:(
Но я запомнила! :)
Спасибо тебе огроменное! Ты меня балуешь!
Это вы так реагируете на луну?

Reply


Leave a comment

Up