Метод бауса

[nadi_gourmet]

Сражу расскажу - баус и маус - это бабушка и мама:) так пошло давно, и очень длинной ассоциативной цепочкой у моей подруги, ну и перешло ко мне по наследству

Comments

[appeti]

Да, я тоже так делаю, только еще плюс чайная ложка сахара в рассол.

А если малосольные огурцы нужны через полчаса-час, то их еще пополам, укроп мелко нарезать, чеснок порубить, посолить все и в контейнер, крышкой закрыть, потрясти несколько раз за час.

[nadi_gourmet]

Надо попробовать сахар добавить.
Они почти всегда нужны вот прям уже:) Но приходится терпеть:) Я поэтому на ночь делаю - чтоб не трясти:)

[donna_sol]

они прекрасны! такие зеленые, хрустящие, в пупырчиках ))

[nadi_gourmet]

Спасибо:) я не представляю себе правильные огурцы без пупырешек:)

[feya_d]

А вода холодная? Кипятить не надо?

[nadi_gourmet]

Нет, не надо кипятить - я беру фильтрованную воду, соль чуть подольше растворяется, но нормально.

[feya_d]

Спасибо!

[nadi_gourmet]

НЕ за что, удачи:)