Говядина с медом и солеными огурцами

[nadi_gourmet]

Этот рецепт я прочитала давным-давно, а точнее в 2008 году в журнале «ШГ» - Школа Гастронома. Привлек необычностью и уж чего там скрывать - захотелось поэкспериментировать на родственничках - догадаются ли о чудесных ингредиентах или нетJ Да, я не очень нормальная, когда речь о кулинарииJНе догадались конечно. Ибо вкус необычный, но не особо

Comments

[dream_stop]

Тоже такое готовлю, муж в восторге: быстро, вкусно, не избито!

[nadi_gourmet]

ага! Оригинально!

[ulyana1510]

о, я похожее готовлю, только со сметаной и без меда. надо эту вариацию опробовать

[nadi_gourmet]

Попробуй теперь с медом, неожиданный результат.

[nataliya]

огурцы с говядиной представляю ( захотелось тут же рассольника:), а вот с медом интересно даже. надо пробовать!

[nadi_gourmet]

Обязательно надо! Причем огурцы у меня почти всегда маринованные, а не соленые, и результат тоже отличный!

[appeti]

Говядина, лук, огурцы, картошка - это мне сразу любимое азу!
Но мед! Да 3 столовых ложки! Призадумалась:)
Интересно, на самом деле, запомнила:)

[nadi_gourmet]

Главное не с горкой:))) а на самом деле на 800 гр говядины вообще нет ничего. Я иногда забываюсь, и бУхаю эти 3 ложки на куда меньшее количество мяса:) вот где палитра вкусов:)
А азу я тоже очень люблю!

[appeti]

Да я ж со сладким совсем не в ладах:)
Мне наверное точно одной ложки хватит:)

[nadi_gourmet]

да я тоже не люблю совсем сладкое:( но здесь сладость нивелируется огурцами.

[tash7]

как хорошо что я поела! :) курицу мариную иногда в меде и соевом соусе. надо так говядину попробовать.

[nadi_gourmet]

я тоже мариную и мясо и курицу так - обмазываю при запекании. Здесь немножко другое. Попробуй - там все просто и легко

[tash7]

Эх! Да... Попробую