Ткемали из торнослива

[nadi_gourmet]

Сливовый соус был, теперь ткемали.
На самом деле настоящий ткемали делают из алычи. Но алычи у меня нет и близко, а ткемали охота. Поэтому торнослив вполне сгодился. Получилось весьма вкусно:)

Comments

[ap6y3uk87]

Знаем такую штуку) очень вкусная она)

[nadi_gourmet]

Я всегда зеленую привозила, решила сделать красную штукенцию:)

[yfweueylth]

Овца, заруби себе на носу - алыча это и есть ткемали! Это один и тот же вид слив. А то так и будешь считать что кинза и кориандр, душица и орегано, тимьян и чабрец разные травки.

[nadi_gourmet]

давненько таких охреневших не видала у себя! :)

[manyasha_p]

ммм... вкусно-то как!

[nadi_gourmet]

ты всю сливу извела? :))

[manyasha_p]

пока в Москву ездили, сливе пришел конец )) только настойку успела сделать ))

[nadi_gourmet]

ну настойка это тоже прекрасно:) не хуже соусов:)))

[alkopona]

И к нему сочный свежий шашлык из барашка)

[nadi_gourmet]

однозначное попадание!
Тащи барашку, соус есть:)

[alkopona]

*Уехал на рынок*

[nadi_gourmet]

Черкани когда угли жечь)))

[martin33]

Вкуснота)

[nadi_gourmet]

Еще какая) к шашлыку ;)

[dinasovkova]

Очень вкусно)

[nadi_gourmet]

Да, получилось не хуже зеленой)