Блинчики 4 на 4

[nadeca]

Я блины очень-очень люблю, ищу интересные рецепты их приготовления, особенно блинов тонких. На этот раз готовила по рецепту из журнала Лены alenenok72. Блинчики получились вкусные, мягенькие, нежные )) Единственно, не могу понять их название. Мука, крахмал, яйца...а что является в рецепте четвертой "четверкой"? Мы с Леной предположили, что это молоко, а

Comments

[alenenok72]

Очень аппетитные получились! рада, что понравились!

[nadeca]

Леночка, очень понравились! А я только собралась тебе написать, что отчет по блинам готов ))

[alenenok72]

:)))

[yuliya231971]

Спасибо, надо попробовать. Сейчас утащу рецепт к себе!

[nadeca]

на здоровье, выпекаются и переворачиваются эти блины легко, меня многие спрашивают, не резинят ли блинчики из-за крахмала...нет, вообще мягкие ))

[yuliya231971]

О, переворачивать для меня - это такой больной вопрос, а тут... Прелесть, супер, спасибо еще раз!

[nadeca]

для меня понятие "легко переворачивать блины" равно "перевернуть блины лопаткой, не порвав" ))

[flamebelle]

Очень оригинальные блинчики!!! И выглядят супер!!!

[nadeca]

спасибо, Оксана, я вообще до блинов большая любительница )) так что буду рада, если поделишься своим каким-нить блинным рецептом ))

[flamebelle]

У меня как раз обратная ситуация (я их люблю, могу съесть много, потому жарю редко). У нас блинчики в ходу только на Масленицу и по желанию не слишком часто. Есть хороший рецептик манно-овсяных блинчиков. Поделюсь обязательно!

[nadeca]

А детки твои не просят блинчики? Мой так стопку не даст настряпать, постоянно тарелку опустошает, пока пеку ))

[nak33]

Интересный рецепт!
Надюш, а зачем крахмал? Что он дает?

[frune4ka]

Надя, я делала такие блинчики, крахмал делает их очень эластичными и в них можно заворачивать всевозможные начинки. А еще с добавление крахмала блинчики очень легко пекутся!

[nadeca]

Полностью согласна с Юлей, а еще блины мягкие, нежные ))

[frau_che]

Инересный рецепт. Нужно будет попробовать:))

[nadeca]

А у меня твои блины на примете ))