Помидоры черри а-ля малосольные

[nadeca]

Летом я часто делаю малосольные огурчики методом сухого посола. И вот я подумала, а почему бы не приготовить подобным образом помидоры? Мне результат понравился, правда большинство помидорок съел мой непостящийся муж :) Этой закуской можно разнообразить постное меню в дни сухоядения.

Comments

[drob_chenko]

Надо же, как интересно. Надо будет попробовать сделать такую вкуняшку.

[nadeca]

пытаюсь немного разнообразить постное меню ))

[sago_cuisine]

О-о-очень интересно!

[nadeca]

Света, читала о твоей любви к помидорам ))

[sago_cuisine]

:)) она безгранична!

[snurok_cook]

Обалдеть, хочу такие.

[nadeca]

надеюсь, понравится, если будешь готовить )

[snurok_cook]

теперь уже летом, пока нужно доесть заготовки

[frau_che]

Привет, Надюша!
Интересный рецепт, нужно будет взять на вооружение. А из обычных помидорок получится, или они слишком крупные.

[nadeca]

даже не знаю...большие могут не просолиться или расползтись )) черри форму держат, они сами по себе крепкие )

[nadeca]

о, вот щас дошла до комментария ниже от ne_vorobey
и цитирую..."Я так делала обычные, только смесь закладывается в продольный разрез. Вкуснятина.. ммм... Надо попробовать черрики. Спасибо за идею! :) "

[augusta_kate]

Сама также "малосолю" огурцы и подтверждаю - очень вкусные и хрустящие. Помидорки бы тоже попробовала, но еще несколько баночек маринованных стоит (понимаю, конечно, что это другое), у нас огурцы лучше идут... Но как-нибудь обязательно сделаю.

[nadeca]

я тоже огурцы больше люблю, а вот помидоры маринованные у мамы и свекрови закончились, что печалит ))

[augusta_kate]

У меня дочь огурцы точит, только хруст стоит ))

[nadeca]

ой и не говори, у меня сынок тоже любит огурцы, особенно соленые ))