Узбекская сомса.

[n3_uta]

Кто был хоть раз в Узбекистане, наверняка пробовал самсу. Настоящая самса, это вам не просто пирожок из слоеного теста с мясом, это безумно вкусная смесь (если так можно выразиться) запахов и вкусов Востока. Традиционно самса печется в тандыре, это глиняная печь, которая делается в виде кувшина. Топится тандыр дровами или саксаулом. Конечно дома

Comments

[pangma_ru]

Представляю, какая вкусная самса из печи...
С твоей тарелочки с удовольствием бы одну стянула)

[n3_uta]

Очень вкусная, у нее даже запах другой))

[igra_so_vkusom]

Интересно как!
Аппетитная самса)

[n3_uta]

Спасибо)))