Всех поздравляю с 1 сентября и первым днем осени (пусть и чисто календарному, т.к. лично у нас осень уже давно пришла)
А расскажу я вам сегодня про замечательный кекс с кокосом и орехами.

( Read more... )

Получилось так, что орехи пришлось заменить…
Рецепт из книги «Серебряная ложка» и звучит как «Пирог с фундуком» или «Torta di Noccciole».
меняем фундук , на грецкий орех.....
Пирог получился потрясающий, очень ароматный, совсем не сухой, по своей текстуре скорее даже похож на кекс.

( Read more... )

Оригинал взят у sunpolina в Армянский пирог с мускатным орехом
Очень и очень вкусный пирог! Восхитительное сочетание грецкого ореха и волшебной молочной начинки! + впервые встретила такой интересный вариант создания двух слоёв пирога и правильно сделала, что не смогла пройти мимо :)


( Read more... )

А я к вам с интересным печеньем х)


( Read more... )

( Read more... )

Оригинал взят у manyasha_p в Кексы с вяленой вишней и шоколадом

( Read more... )

Оригинал взят у aranart в Хрустящее миндальное печенье (croquant cookies)
Это печенье подкупило меня своей пугающей простотой: орехи в муку смалывать не надо, белки взбивать не надо... А мне как раз хотелось чего-то ленивого. Результат оказался очень приятным для таких минимальных телодвижений.


( Read more... )

Это печенье - одно из моих самых любимых. Оно очень рассыпчатое и тает во рту. А всё потому что в состав этого печенья входит совершенно неожиданный ингредиент - картофельные чипсы. Можно брать любые чипсы,только без луковых и чесночных добавок. Так как я  - любитель интересных сочетаний, то я вообще делала с чипсами с чили перцем - мне очень ( Read more... )

Искала куда использовать маскарпоне, нашла вот этот рецепт тут (спасибо автору за такой потрясающий рецепт), Рецепт немного изменён, по количеству продуктов и по добавке в крем ( Read more... )

В этот раз за основу брала рецепт из блога Дэвида Лейбовица. Заинтересовал он меня, захотелось ещё что-то по нему приготовить х) В предисловии к рецепту Дэвид пишет, что ещё любил в банановый пирог/хлеб добавить маленькую чашечку эспрессо, потому что бананы и кофе отлично сочетаются. Мне тут же захотелось попробовать.

( Read more... )