Новогодние диски с цукатами и орехами
Эта сладость на мой скромный взгляд гениальна - простая, вкусная, полезная и красивая! А еще ее можно вполне делать с детьми - что немало важно в праздничный период.
200 гр черного шоколада
50 гр миндаля
50 гр фундука
100 гр цукатом
Шоколад наломать на кусочки и растопить на водяной бане. Аккуратно вылить шоколад на противень застеленный пергаментом и лопаткой разровнять по поверхности. Дать шоколаду немного схватится - минут 5. Формочкой разметить будущие диски. Выложить сверху в эти круги цукаты и орехи. Отправить в прохладное место. Как только шоколад затвердеет(но еще не успеет стать хрупким) формочкой вырезать диски по намеченным контурам и отправить до полного застывания.
Хранить в прохладном месте.
Приятного вам аппетита!!!!