Картофельные спиральки довольно простое и эффектное блюдо. Для приготовления спиралек понадобится 2 очень важных приспособления; нож и деревянные шпажки.
[делее]На 4 средних картофелины необходимо 50 г сливочного масла
50 г пармезана тертого 1 ч.л черного молотого перца 2 ч.л. с горкой сушеного порошка чеснока 1 ст.л паприки 1/2 ч.л соли (по вкусу)
Картофель тщательно вымыть, можно конечно и почистить, но я делаю со шкуркой.
Проткнуть каждую картофелину шпажкой и по кругу нарезать спиралькой. Развернуть спиральки. Как нарезать можно посмотреть на примере огурца