Пирог с лососем и шпинатом.

[mrs_home]

Я постепенно разбираю завалы из фотографий и сегодня нашла этот пирог, который готовила еще летом. Тоже из разряда "нямки".

Крайне сытный пирог, Илье Николаевичу очень понравился, но по мне так очень нежный, не хватило мне остроты. Это довольно спонтанный рецепт, рожденный ленью в воскресный вечер.

Comments

[eastflower]

Анечка, замечательнй пирог, такой нежный и хрустящий! ММ, прелесть. Хорошая идея добавить шпинат, надо попробовать моим шпинат скормить, может, не заметят.

[mrs_home]

Спасибо! Ну вроде как сочетание лосося со шпинатом классическое, но я шпинат не люблю. Грех было эту зеленую траву в пирог не положить, коли она есть, а что с ней делать - неизвестно. Это нам на рынке как постоянным покупателям наши продавцы всегда что-то дарят, в тот раз нам подарили шпинат. Правда я накосячила и забыла про один момент, пойду дописывать заливку для пирога.

[tata_cher]

Мимо рыбки пройти не могу) да еще и с картошкой! Вкусно)

[mrs_home]

Ага, вкусно! Но ооочень сытно))
И что ведь забавно, неизвестно какой черт меня дернул картошку добавить, но получилось хорошо))

[frune4ka]

Анюта, основательный такой пирог! Высокий, сытный, домашний! Мне нравится:)

[mrs_home]

Ага, основательный)) Я очень рада, что тебе нравится))

[podkolenochka]

Очень вкусное сочетание и еще один вариант пристраивания шпината (потому что пристроить лосося не составляет труда никогда )))) ) Анечка, спасибо за рецкпт

[mrs_home]

Тебе спасибо! Я, честно говоря, не хотела выкладывать этот рецепт, муж настоял, потому что пирог такой прям "нямочный-нямочный", зато если гости есть, то скушать больше одного кусочка никто не сможет, чересчур сытный. С другой стороны, он очень домашний (за исключением готового теста), подобные сытные пироги мои бабушки готовят.

[podkolenochka]

Ты написала, что тебе остроты не хватило. А я вот наоборот люблю нежный вкус, сливочный. А мужу моему подавай томатные соусы, побольше перца, соли и соевый соус с майонезом вприкуску )))