Comments | mr_gaijin: Пасхальный ужин

mr_gaijin

Пасхальный ужин

Apr 29, 2019 19:24

Сначала было так:

( Read more... )

праздничные блюда, баранина, мясо, блюда для особых случаев, кулинария

Comments 9

chastye April 29 2019, 16:49:47 UTC

Отлично! С праздником!

mr_gaijin April 29 2019, 17:25:52 UTC

Спасибо! С Пасхой!

(The comment has been removed)

mr_gaijin April 29 2019, 17:26:14 UTC

Благодарю!

tatjana3591 April 29 2019, 17:01:32 UTC

О!Какая красота! С праздникм Вас! Кстати,пасху по Вашему рецепту делаю третий год подряд и не хочу пока его на что-то менять. Спасибо)))

mr_gaijin April 29 2019, 17:39:50 UTC

Спасибо! И Вас с Праздником!
Очень рад, что пасха понравилась.

luxs135 April 29 2019, 17:10:21 UTC

Да, такое очень хорошее мясо получаетс едси сильно заранее его засолить и замариновать!

mr_gaijin April 29 2019, 17:40:47 UTC

Должен сказать, что вот это медленное приготовление на малом огне тоже с мясом творит чудеса.

а образовавшийся соус можно пить marconi_due April 29 2019, 20:03:01 UTC

На нем можно сварить шикарный суп. 5 часов многовато?

Re: а образовавшийся соус можно пить mr_gaijin April 29 2019, 20:09:42 UTC

Можно и суп. Или, лучше, поливать им само мясо.
5 часов в самый раз - цель была сделать так, чтобы мясо было нежнейшим и отваливалось с костей почти без помощи, и она была достигнута.