Персиковый соус к свинине

[mr_gaijin]

Comments

[chastye]

Вот зареклась карбонат брать - жесткое мясо у меня получается(. Может, конечно, я криворукая.
Офтопну - еще раз съездила в Англию - ну не знаааю, как они там живут. Самый прикол был, когда экскурсовод не явился на оплаченную за месяц экскурсию. Причем никто не извинился и деньги возвращать не собирался, пока я не добралась до соцсетей. Номер в гостинице тоже не соответствовала описанию от слова совсем - отсутствовала терраса, зато присутствовали в избытке грязные волосы и драные занавески. Но я уже морально подготовилась и сообщила, что буду писать жалобы в booking.com каждый день. На следующий день предоставили забронированный мной номер).
Посетила рынок - мне понравилось! И вот там, наконец, еда была вкусная, причем вся - устрицы, ежи, яйца по-шотландски и обалденные немецкие сосиски. Еще купила мясной пирог - тоже зачетный. И хочу отметить потрясающую копченую рыбу, даже в Москву с собой купила. Ну и чаи, конечно. Но не везде, а в немногочисленных магазинах. А страна красивая очень и музеи замечательные.

[mr_gaijin]

Карбонат главное побыстрее сготовить, и лучше с соусом каким-то. А так да - суховат обычно.
Насчет Англии, это, видать, последствия оголтелой русофобской кампании в тамошних СМИ - хоть чуть-чуть, но нагадить русским )))
Я знал, что вы все же найдете там вкусную еду. Она существует, и я про нее много слышал. Кое-что и сам пробовал. А ростбиф хороший не попадался?

[chastye]

Ростбиф - нет, но я не заостряла внимание на еде, конечно. А вот в Национальной Галерее, в которой я целый день была, зашла то ли в кафе, то ли столовую, там был комплескный обед, что ли - просто атас! Запеченая цветная капуста с каким-то трюфельным соусом была восхитительна. Суп и десерт тоже были хороши, но цветная капуста - просто супер. Порядка 30 фунтов обед стоил. Дорого, конечно. И еще я обратила внимание, что магазины под готовую еду заточены, такое впечатление, что народ массово дома не готовит, в лучшем случае разогревают. Еще китайцев нашла, они прямо при тебе готовят на вынос - очень хорошо и цены приемлемые. Вообще еда там неоправданно дорогая на мой взгляд

[mr_gaijin]

Дорого, что и говорить. Но хорошо, что на этот раз, как я понял, несмотря на пару негативных опытов, все же многое понравилось.

[luxs135]

давненько я свининой жареной не баловался, надо заняться.

[mr_gaijin]

У меня стабильно раз в две недели примерно случается.

[luxs135]

Вот с этим соусом то и попобую сделать

[mr_gaijin]

Вполне разумно.

[crown_athlete]

А у меня свинья с апельсинами ассоциируется )

[mr_gaijin]

Да, тоже подходящая ассоциация ) Ну и классическое - яблоки.