Констатация:) Меня не покидает радость и чувство гордости, но в то же время всегда присутствует разочарование от неудач, которыми сопровождается огородная жизнь, и они неизбежны.
У меня подзимний лук только на высокой грядке дал луковицу нормальную, но зелени на нем уже нет, кажется. Или она полегла!! Проверю завтра. А весенней посадки мелкий получается и зелени почти нет. Переживаю за чеснок, стрелки не распрямились еще, но не сгниет ли по такой погоде?? Капуста одна штука треснула, надо бегом есть. Грибов мы сегодня немного набрали :) Ходили два часа, но не по обычному маршруту, там грибники были :) Я честно рада, что немного, тк сил-времени еще и на грибы нет. Хотя чистит их муж :) В основном белые и подберезовики. Подосиновиков чуть. Ваш улов просто загляденье. А еще я сегодня в очередной раз пекла сметанник :) Спасибо за него!!
У меня все грядки высокие. Но я грешу все же на качество посадочного материала. Все думаю что делать с капустой, помидоров то совсем нет. А я хотела ее в борщевую заготовку использовать. Пока сделаю солянку. Сметанник это палочка выручалочка. Самый простой и самый вкусный кекс. От мамы мне достался.
Ир я разный лук сажала, сортов 6-7. И в основном импортный. И часть оставляла с осени на весну, хранила в тепле. Весной докупила немного и просушила хорошо. Я думаю, от дождей ровочки, которые между строчками лука делала, заплыли. А я их вовремя не прорыхлила.
Отличные и лук, и чеснок. А уж гибы...!!! Мы тоже убрали луковые и чесночные грядки. Перо с репчатого лука я не обрезаю, вроде читала, что еще нужные вещества из него переходят в луковицу при сушке. А вот с порея попробую перо посушить, а то сушила только сам порей, в смысле "ноги".
У меня компромисное решение. Есть много застрелковавшихся луковиц, вот с них и срезала зелень. Засушенная зеленая часть порея прекрасна по аромату! Очень рекомендую.
Comments 45
Вот это реальный результат человеческой страсти к созиданию!)))
Reply
Меня не покидает радость и чувство гордости, но в то же время всегда присутствует разочарование от неудач, которыми сопровождается огородная жизнь, и они неизбежны.
Reply
Переживаю за чеснок, стрелки не распрямились еще, но не сгниет ли по такой погоде??
Капуста одна штука треснула, надо бегом есть.
Грибов мы сегодня немного набрали :) Ходили два часа, но не по обычному маршруту, там грибники были :) Я честно рада, что немного, тк сил-времени еще и на грибы нет. Хотя чистит их муж :) В основном белые и подберезовики. Подосиновиков чуть.
Ваш улов просто загляденье.
А еще я сегодня в очередной раз пекла сметанник :) Спасибо за него!!
Reply
Все думаю что делать с капустой, помидоров то совсем нет. А я хотела ее в борщевую заготовку использовать. Пока сделаю солянку.
Сметанник это палочка выручалочка. Самый простой и самый вкусный кекс. От мамы мне достался.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Засушенная зеленая часть порея прекрасна по аромату! Очень рекомендую.
Reply
и пирожки с луком!!!
и окрошки - свекольники!!
а тут и лук кончится!
Reply
Leave a comment