Я русский бы выучил только за то,

[moyugolok]

чтобы каждое утро читать Сергея Синельникова esmarhov_ss , восхищаться знаниями, талантом рассказчика, великолепным современным слогом, и непременно потрясающим описанием кулинарных традиций и блюд.

Сергей Маркович, спасибо за Ваш труд.

Из Википедии.

Книга «Кухня России. Региональная и современная», выпущенной издательством Черновик в 2015 года на русском и

Comments

[moyugolok]

Да. Высокий штиль!

[vasilisatur]

Спасибо! подписалась

[moyugolok]

Ооо, завидую. Будешь читать и получать огромное удовольствие.

[ja4menevo]

О, спасибо. Подписалась, буду читать.

[moyugolok]

Потом еще раз спасибо скажешь:)

[natushkad]

Спасибо, Ира, что открываешь для меня новых замечательных авторов. Пошла смотреть и читать.

[moyugolok]

Наташ, правда, это нечто сверхгениальное.

[esmarhov_ss]

Я как-то, наверное, должен отреагировать на такой пост?! И, правда, не знаю как... Спасибо! Придется писать дальше. Посмотрел ваш кулинарный уголок -- потрясен количеством рецептов. Даже список до конца не дочитал. Но обязательно дочитаю...

[moyugolok]

Сергей Маркович, даже не думайте о моем посте.
Это просто моя письменная благодарность за Ваш труд, и желание рассказать о Вас своим друзьям.
Пишите пожалуйста еще, это прекрасно!
Спасибо еще раз.
Что касается моего журнала, то он никак не претендует даже на булавочный значок от Мишлена. Я дилетант. И это всего лишь попытка записать для себя интересные мне кулинарные эксперименты. Так что даже не читайте, вы знаете в миллион раз больше меня.

[esmarhov_ss]

Э, нет! Не договорились... Когда-то еще полным дилетантом я читал на это тему все подряд (выбирая, конечно).. Зачем же мне останавливаться? Тем более у вас есть очень хорошие фотографии и любопытные замечания практика. Например, я прочитал "Караси в сметане", и мне было очень интересно! Так что, извините!!! Удачи!!!