Ира,потрясающие помидорки.Такие махонькие!!!!У меня просто завал с этими помидорами.Они просто поперли.....Их столько много!Я живу в степях Херсонщины,ну ты понимаешь,какие у нас помидорки,наркотики... Но у нас +39+40 градусов жары каждый день.Выше 30 градусов в апреля месяца,я уже просто физически не в состоянии что то катать в такую жару.Вытащила духовку во времянку,пусть там потихоньку кочегарит. У меня вопрос.Я никогда не стерилизовала в духовке.Ты можешь рассказать, как это стерилизовать при 220 С 10 минут?Как ставить банки,на противень,просто в духовку?С водой?Без воды?
Я в духовке не стерилизую. У меня два, даже три варианта. 1. Мыть с содой, потом в посудомойку, или обдать как следует кипятком, или держать над паром (чайник идеально подходит) 2. Аэрогриль - специальный режим стерилизации. 3. Микроволновка - чуть воды и на макс. мощность на пару минут (но я так не пробовала ни разу)
Сейчас поставила вялиться помидоры практически по Вашему рецепту. Если получится что-то путное и решу опубликовать, можно сослаться на Вас и этот ваш пост?
Comments 56
Но у нас +39+40 градусов жары каждый день.Выше 30 градусов в апреля месяца,я уже просто физически не в состоянии что то катать в такую жару.Вытащила духовку во времянку,пусть там потихоньку кочегарит.
У меня вопрос.Я никогда не стерилизовала в духовке.Ты можешь рассказать, как это стерилизовать при 220 С 10 минут?Как ставить банки,на противень,просто в духовку?С водой?Без воды?
Спасибо!!!
Reply
У меня два, даже три варианта.
1. Мыть с содой, потом в посудомойку, или обдать как следует кипятком, или держать над паром (чайник идеально подходит)
2. Аэрогриль - специальный режим стерилизации.
3. Микроволновка - чуть воды и на макс. мощность на пару минут (но я так не пробовала ни разу)
А вообще я тебе ужасно сочувствую...
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
http://olga74ru.livejournal.com/172618.html
Reply
Reply
Reply
Leave a comment