Захотелось чего-нибудь приготовить. рагу затеял, но о рагу завтра. Наверное. А вот на утро к кофе я испек себе что-то типа шарлотки с персиками и корицей. Ну и как обычно, никаких украшений.


( Read more... )

Порадовал себя простым и быстрым блюдом ( Read more... )

( Read more... )

Бутербродный вечер - лучшее завершение воскресного рабочего дня.


( Read more... )

Давеча, кажется, в прошлую пятницу, прикупил я утиных окорочков, а потом стал думать, что же с ними делать. Полез в интернет, давай смотреть всякие рецепты, из коих почерпнул то, что готовить утку и утиные окорочки в частности нужно ну никак не меньше часа двадцати. Ну и как обычно со мной происходит, рецепт я прочитал, но сделал по-своему. Уложил ( Read more... )

Вот не знаю, что у меня вышло: варенье, джем или конфитюр с повидлом, но что-то получилось.

С утреца сделал себе кофейку шоколадного и опробовал вчерашний первый опыт. И вот как-то приятно стало, хорошо, вкусно и свежо. И все это с утра, что для меня скорее исключение, чем обычное утреннее состояние.


( Read more... )

Давненько я ничего не готовил по-своему, как именно я люблю. И вот, бродили мы с Доркой, выгуливая Машку. Зашли в магазин. Гляжу, там индюшачьи голени. Такие же как куриные, но ими в лапту играть можно или в ихний заморский бейсбол. Думаю, вот! Хочу! И купил я пару штук таких ног. У меня как раз в гостях Машка-племяшка была. Сначала думал купить ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Уже давно хотел сделать перцев, но как-то руки не доходили. Это говяжий фарш, потому как надо повышать уровень железа в семье. И в фарш  я не добавляю никакого хлеба или риса, потому что надо контролировать количество углеводов. Это все понятно. Тут я не о себе забочусь.


( Read more... )