Даже если бы мармеладное производство в Лихославле называлось бы по-другому, а не "Мармеладная сказка", я бы назвала пост именно так. Потому что его история похожа на сказку. Вы верите в сказки? Вот и я не верю :( А "Мармеладная сказка" есть и своим существованием упрямо опровергает наше неверие. Я преувеличиваю? А как, если не сказкой, назвать историю о том, как мармелад, который начинали готовить в деревенской избе в Тверской глубинке, завоевывает Москву и входит в сотню лучших товаров России?
Я постаралась разобраться в различных версиях этой невероятной истории.
Версия первая, изложенная на стенде в музее мармелада.
2.
2.Тот самый ежик, который стал эмблемой Лихославльского мармелада. Кстати, девичья фамилия Ирины - Ежова.
А согласно более реалистичной версии, около 12 лет назад Ирина Зиганшина с семьей вернулась в родные края из Татарстана, купила дом в деревне в 15 километрах от Лихославля (райцентр в Тверской области, население около 11 тысяч человек) и стала варить мармелад. Успех приходил постепенно, сначала работало "сарафанное радио", потом появились успех и дипломы.
3.
4.Но и сейчас, хотя на производстве занято около 100 человек, мармелад варят вручную, а добавки из ягод и фруктов покупают у местного населения. А еще имеется магазинчик и небольшой музей мармелада, который принимает экскурсионные группы (нам с гордостью сказали, что в октябре приняли около 2500 человек из Москвы, Твери, Смоленска)
5.
6.Практически все экспонаты музея сделаны из мармелада
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13. Это церковь в Лихославле
14.Мы осматривали музей вместе с группой школьников и Вышнего Волочка.
15.Завершается осмотр небольшим мастер-классом по украшению мармеладных медведей
16.
17.Вот такой медведь у меня получился
18.Завершается экскурсия покупками. Продавец - "добрая Баба Яга" (так нам ее представили)
19.Мои трофеи из Лихославля. Про происхождение газеты расскажу в следующий раз.
Мармелад действительно вкусный и необычный, похоже я на него слегка "подсела". Познакомилась с ним
на конкурсе "Туристический сувенир" (в этом году мармелад получил Гран-при), потом купила в магазине "Мяснов" (он там регулярно продается и хорошо знаком моим товарищам по пробегу). Есть и свой
интернет-магазин и две точки продажи в Москве (в районе метро "Новослободская" и "Речной вокзал", адреса по ссылке на сайте интернет-магазина).
А про Лихославль будет еще один рассказ.