И снова о стейках

[morsya]

После покупки электрогриля стейки стали одним из самых любимых блюд, которые мы готовим дома. Правда, я такой горе-кулинар, что предпочитаю учиться методом проб и ошибок, а не читать заранее правильные рецепты и способы приготовления. Так получилось у меня и со стейками. Я об этом писала здесь:  ( Read more... )

Comments

[artureg]

Повар постился, дальше можно не читать.

[morsya]

Какой ты категоричный!

[nokasya]

Госпидя, мясо... Нет, я отказываюсь смотреть посты про мясо или морепродукты) Потому что сразу хочется бежать и есть!))

[morsya]

можно отправиться к Джонни, и когда уже от сытости будет сложновато дышать, открыть этот пост и почитать его :)

[nokasya]

Временные трудности)) Потому ттолько сама на кухне) Но как только - к Джонни обязательно)

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[annataliya]

Сколько тонкостей!
Честно говоря, стейки у меня получаются неважно. Наверное, нужно применять меры. :)

[morsya]

Тонкости - это, скорее, теория. На практике берешь кусок мяса из мираторга, обжариваешь с 4 сторон до "корочки" быстро, оставляешь еще на пару минут прожариться изнутри - и всё. :)

[chabor]

Заинтересовала крупа булгур. Возьму заметку.Уметь готовить стейки нужно.Всегда приятно удивить мужа и гостей .

[morsya]

Булгур, оказывается, очень вкусный, сама не ожидала (я не большой любитель каш).