И снова о стейках

[morsya]

После покупки электрогриля стейки стали одним из самых любимых блюд, которые мы готовим дома. Правда, я такой горе-кулинар, что предпочитаю учиться методом проб и ошибок, а не читать заранее правильные рецепты и способы приготовления. Так получилось у меня и со стейками. Я об этом писала здесь:  ( Read more... )

Comments

[archi_dotby]

Про пальцы - агонь!
День прожит не зря.

[morsya]

нуславтегоспди! :)

[vitmain]

Только не сирлоит, а сирлоин.
https://en.wikipedia.org/wiki/File:BeefCutSirloin.svg

[morsya]

Да, мой косяк)

[poisonko]

"Она довольно мягкая, такая же на ощупь, каким должно быть мясо со степенью прожарки "с кровью"".
Даёшь каннибализм!

[morsya]

Ну это на крайняк)

[ruslanviktorov]

Стэйки наше все)

[morsya]

это правда :)

[programmistka]

О-о ))
Очень полезный пост!
Поеду я, пожалуй, за медальонами из ягненка ))

[morsya]

Приятного аппетита :)