(Untitled)

[morenwen]

Вот как-то так должно было получиться у нас сегодня вечером на запуске небесных фонариков, если бы все их запустили вовремя:)

Click to view

Но всё ровно было здорово, спасибо всем

Comments

[sergi]

Офигенский ролик какой. Хочу быть таким фонариком. Спасибо.

Выздоравливай быстрее!!!

[morenwen]

Угу :) Очень красиво в живую смотреть, как они летят.

Спасибо:) пойду мазать ногу дип-рилифом и смотреть фильм, раз уж поесть не судьба:))

[sergi]

:) да-а-а-а!

[morenwen]

:))

[olga_graphic]

Грудинку индюшью надо жарить быстро, на раскаленной сковороде, лучше с ребрами (сковорода с ребрами). Предварительно надо посыпать отбить мясо и посыпать красной сладкой паприкой или черным молотым перцем, приправой для куриного гриля и т.п. Жарить с двух сторон.
Выздоравливай!

[morenwen]

Спасибо большое!
А окорочков тоже касается такой рецепт? Я их покупала.

[olga_graphic]

Окорочка индюшьи? Это как, вместе с ногой? В любом случае, верхняя часть окорока - большой кусок хорошего мяса, который над пулькой - считается самым ценным в индюшке (и продается дороже всего). Его я обычно запекаю. Подрезаю с боков, чтоб получился длинный пласт (как-бы разворачиваю), кладу внутрь какую-то начинку. например, жареные грибы, лук, морковку, заворачиваю рулетом, обмазываю горчицей или просто паприкой, перцем, солью посыпаю, заворачиваю в фольгу и пеку в духовке. Недавно просто положила в стеклянный глубокий противень и сверху фольгой плотно затянула. Можно сделать другую начинку - чернослив, орехи, джинджер, соевый соус (или типа ткемали, у нас еще есть разные - китайский соус, соус с сухофруктами и т.п.), мед - этим обмазать и тоже запекать. Это очень просто делается, никакой мороки, и обед на двоих на пару дней есть (есои не слопаете все сразу :)).
С индюшьей пульки лучше снять мясо, перекрутить его и сделать котлеты, хотя и на суп можно, но тогда приправить получше чем-то, она не такая нежная, как куриная.

[morenwen]

Спасибо большое!:) Буду экспериментировать.

[tajrini]

Не вспомню точный рецепт, но мама делала очень вкусную тушёную индейку с яблоками, айвой и морковкой. Можно и без айвы, только с яблоками. Приправы тоже можно добавлять кто что любит. У нас был базилик.

[morenwen]

надо тушить, это я уже поняла:)

[key_joker]

я индейку больше всего люблю запеченную, можно добавить сухофруктов или яблока-морковки, но не обязательно :)

[morenwen]

Буду тестить:) Спасибо!

[elennare]

Красота! Жаль, я пойти не смогла - отмечалась %)

Хм, в прошлом сентябре я видела из окна нечто светящееся, летящее и НЛО-подобное! Может, это тоже были фонарики?..

[morenwen]

Очень может быть:) В прошлом году их тоже запускали.