Лекция о питании в университете им. Плеханова

[mono_polist]

Comments

[dimanos]

Погуглил:
бояться соланина в картофеле на уровне яда со смертельным действием - это чуточку перебор.
неблагоприятное действие соланин оказывает, когда его содержание повышается до 40 миллиграммов на 100 граммов картофеля. Осенью в 100 граммах только что выкопанного картофеля соланина бывает не более 10 миллиграммов. Весной может оказаться втрое больше, причем концентрируется он преимущественно в позеленевших местах клубня и ближе к кожуре.
но лучше выкинуть ,так то пару картошек

[mono_polist]

нигде не писала, что соланин приводит к летальному исходу)) если его поешь возможен понос, рвота))

[lexzag]

Блин, кажется я в обед недоедаю :)

[mono_polist]

да, обед должен быть самым таким насыщенным, а у многих ужин насыщенный))
тебе можно недоедать, спортом откачаешь))