Сырники: пошаговый рецепт

[mono_polist]

Сырники на первый взгляд довольно простое блюдо, но у меня они раньше получались через раз, то слишком много муки, то тесто внутри не прожарилось или наоборот расползаются на сковородке. Короче, если вы такой же кулинар, как и я, то вот вам пошаговый рецепт и пара советов как сделать злоебучие сырники нормальными и вкуснючими.

Comments

[elena_chaba]

Отличный рецепт! У меня тоже извечная проблема приготовить эти сырники чёртовы - то так увлекусь, что они полностью из манки получаются и на вкус как-то...то творог куплю 9%, и из теста хоть блинчики жарь) На днях испробую рецепт, спасибо)

[mono_polist]

;) пожалуйста ))

[pryanik]

Надо будет как-нить зафигачить...

[mono_polist]

давай-давай )

[koveles]

Сто лет уже не ел сырники! Аж захотелось))

[mono_polist]

мой любимый завтрак! )) давай налетай!

[raffaello_life]

готовлю примерно так же, но без манки. Сахар обычный и кладу его совсем мало. И творог тоже такой беру )))

вот мои

[mono_polist]

тоже раньше готовила без манки, не нравилось. С манкой на мой взгляд вкуснее и пышнее.

[rabbyyy]

а у меня вот народ из такого творога творожники не любит, поэтому мы его на ленивые вареники переводим, а творожники из обезжиренного зерненого делаем)) так же, только без манки, надо будет с манкой тож попробовать

[mono_polist]

О_о ты подала идею сделать ленивые вареники! как давно я их не ела!

[rabbyyy]

У нас они почти всегда водятся в морозилке, Соня любит))